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Mitarbeiter für unsere Großküche (m/w/d)

Dezernat Materialwirtschaft
38.5 hours
Fixed term of 24 months
as of 01.08.2024
Eingruppierung gemäß TV-L
Application deadline 24.05.2024
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Contact person
Sabine Heusinger
Leitung der Speisenversorgung (Me)
Telefon: 09131 85-46649
Mitarbeiter für unsere Großküche (m/w/d)
Published since: 06.05.2024
Job-Id: 2024-04-KUE
Sabine Heusinger
Leitung der Speisenversorgung (Me)
Telefon: 09131 85-46649
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Mitarbeiter für unsere Großküche (m/w/d)
Published since: 06.05.2024
Job-Id: 2024-04-KUE
Universitätsklinikum Erlangen
Me - Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Contact person
Sabine Heusinger
Leitung der Speisenversorgung (Me)
Telefon: 09131 85-46649

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Who we are:

Am Universitätsklinikum Erlangen arbeiten über 9.600 hochqualifizierte Beschäftigte aus den unterschiedlichsten Berufsbereichen, um die vielfältigen Aufgaben eines Krankenhauses der Supramaximalversorgung im Bereich der Spitzenmedizin zu erfüllen.
 
In unserem Hause legen wir größten Wert auf eine sehr gute ärztliche und pflegerische Versorgung. Gleichermaßen hoch ist unser Anspruch an das leibliche Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Wir servieren ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Essen, um mit einer ausgewogenen Kost zur Genesung und dem Wohlbefinden beizutragen. Darüber hinaus kocht das Versorgungszentrum des Universitätsklinikums Erlangen auch täglich für die Mitarbeitenden, bietet eine ernährungstherapeutische Beratung sowie eine Konferenzgastronomie an und betreibt Kioske an verschiedenen Standorten.

Die Aufgaben

  • Sie arbeiten bei der Vor- und Zubereitung des Frühstücks und Abendessens mit
  • Sie arbeiten in der Vor- und Zubereitung von Veranstaltungscatering und unserem Kioskbereich mit
  • Sie unterstützen bei der Portionierung von Speisen für Patienten und Mitarbeiter
  • Sie halten sich an die Hygienevorschriften 
  • Sie übernehmen allgemeine Reinigungstätigkeiten 

Das Know-how dafür

  • Sie haben Kenntnisse im Bereich Küche/Hauswirtschaft
  • Auch Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich Willkommen 
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir:

  • Geregelte Arbeitszeiten bis max. 15:00 Uhr im Rahmen eines feststehenden Dienstplans
  • 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Die Stelle ist befristet auf zwei Jahre, eine langfristige Zusammenarbeit bei entsprechender Eignung wird angestrebt
  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit allen Annehmlichkeiten eines Tarifvertrages, inkl. Zusatzvorsorge der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL), bei uns als systemrelevanter Arbeitgeber im öffentlichen Dienst
  • Eine interessante Tätigkeit in einem motivierten, aufgeschlossenen Team
  • Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung
  • Ein umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
  • Beabsichtigte Eingruppierung, je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen, gemäß TV-L
  • Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, diese ist grundsätzlich auch teilzeitfähig

All benefits at UKER

Working at UKER

We are one of the best hospitals in Germany and one of the largest employers in Middle Franconia. Our success is down to the dedication and daily efforts of our more than 9,600 highly qualified employees in a wide range of different professions. We at Universitätsklinikum Erlangen appreciate that each and every one of our employees are important if we are to continue to provide cutting-edge medicine, conduct excellent research and offer patient care at the highest possible standard.

We look forward to hearing from you if you looking for a job that makes a valuable contribution to society and you are excited about the opportunity to shape cutting-edge medical care with us now and in the future!

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Published:
06.05.2024
Application deadline:
24.05.2024
Department:
Dezernat Materialwirtschaft
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