Skip to main contentSkip to page footer

Ernährungswissenschaftler (m/w/d)

Medizin 1
38.5 hours
Fixed term of 24 months
as of 01.01.2026
Eingruppierung gemäß TV-L
Application deadline 30.11.2025
Marco Ferraro
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Medizinische Klinik 1
Ulmenweg 18
91054 Erlangen

Contact person
Marco Ferraro
Assistent Hector-Center
09131-85-45220
Ernährungswissenschaftler (m/w/d)
Published since: 06.11.2025
Job-Id: 11558
Marco Ferraro
Assistent Hector-Center
09131-85-45220
Marco Ferraro
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Medizinische Klinik 1
Ulmenweg 18
91054 Erlangen

Ernährungswissenschaftler (m/w/d)
Published since: 06.11.2025
Job-Id: 11558
Marco Ferraro
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Medizinische Klinik 1
Ulmenweg 18
91054 Erlangen

Contact person
Marco Ferraro
Assistent Hector-Center
09131-85-45220

Sounds interesting?
Who we are:

Modernste Medizin und Pflege - mit Sicherheit! Das Universitätsklinikum Erlangen bietet seit seiner Gründung im Jahr 1815 Medizin auf höchstem Niveau. In Diagnose und Therapie werden neueste Erkenntnisse der medizinischen Forschung sowie modernste Geräte eingesetzt. Über 9.800 Mitarbeitende aus rund 50 Berufen sind für die Erfüllung der vielfältigen Aufgaben des Universitätsklinikums Erlangen notwendig und kümmern sich rund um die Uhr um unsere Patienten.

Ihre Aufgaben:

  • Publikationen und Antragserstellungen
  • Unterstützung bei der Konzeption und dem Verfassen wissenschaftlicher Anträge und Projektbeschreibungen
  • Mitarbeit in laufenden Forschungs- und Präventionsprojekten im Bereich Ernährung 
  • Enge Zusammenarbeit mit Ärztinnen, Wissenschaftlerinnen und Kommunikationsverantwortlichen

Bemerkungen:

  • Beabsichtigte Eingruppierung je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen gemäß TV-L
  • Die Stelle ist befristet mit der Option auf Verlängerung
  • Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit 38,5 Stunden/Woche, diese ist grundsätzlich auch teilbar.
  • Die Einstellung erfolgt zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder eines verwandten Fachs
  • Ausgezeichnete schriftliche Ausdrucksfähigkeit und Erfahrung im wissenschaftlichen bzw. redaktionellen Schreiben
  • Strukturierte, zuverlässige und kreative Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit

Zusätzlich von Vorteil sind:

  • Berufserfahrung
  • Qualifikation als Ernährungsberater(-in) DGE/VDOE
  • Erfahrung mit wissenschaftlichen Studien
  • Autorenschaft wissenschaftlicher Publikationen

Wir bieten Ihnen:

  • Mitarbeit in einem dynamischen, engagierten Team an der Schnittstelle zwischen Klinik, Wissenschaft und Kommunikation
  • Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung im Bereich Wissenschaft und Projektarbeit

All benefits at UKER

Working at UKER

We are one of the best hospitals in Germany and one of the largest employers in Middle Franconia. Our success is down to the dedication and daily efforts of our more than 9,800 highly qualified employees in a wide range of different professions. We at Universitätsklinikum Erlangen appreciate that each and every one of our employees are important if we are to continue to provide cutting-edge medicine, conduct excellent research and offer patient care at the highest possible standard.

We look forward to hearing from you if you looking for a job that makes a valuable contribution to society and you are excited about the opportunity to shape cutting-edge medical care with us now and in the future!

Required vaccinations   Our culture

Sounds good? Then you’re likely to fit in well with our team.

apply now

 

Working at the cutting-edge of medicine

Meaningful and essential

Career prospects

Advantages of a collective bargaining agreement


Similar job vacancies in the profession Verwaltung und Management

Mitarbeiter im Sekretariat der Pflegedirektion (m/w/d)

Published:
06.11.2025
Application deadline:
23.11.2025
Department:
Pflegedirektion

Kaufmännischer Angestellter in der Kreditorenbuchhaltung (m/w/d)

Published:
06.11.2025
Application deadline:
24.11.2025
Department:
Dezernat Finanzwirtschaft

Kaufmännischer Angestellter in der Debitorenbuchhaltung (m/w/d)

Published:
06.11.2025
Application deadline:
24.11.2025
Department:
Dezernat Finanzwirtschaft

stellvertretende Pflegedienstleitung (m/w/d)

Published:
31.10.2025
Application deadline:
16.11.2025
Department:
Pflegedirektion

Verwaltungsangestellter (m/w/d)

Published:
30.10.2025
Application deadline:
14.11.2025
Department:
Klinikdezernat 3

Studiengangkoordinator Zahnmedizin (m/w/d)

Published:
27.10.2025
Application deadline:
11.11.2025
Department:
Dekanat der Medizinischen Fakultät

Teamassistenz (m/w/d)

Published:
24.10.2025
Application deadline:
12.11.2025
Department:
Frauenklinik

Direktionsassistenz / Teamassistenz (m/w/d)

Published:
22.10.2025
Application deadline:
16.11.2025
Department:
Unfallchirurgie-Orthopädie

Verwaltungsfachkraft oder Medizinischer Fachangestellter für die Patientenaufnahme (m/w/d)

Published:
22.10.2025
Application deadline:
06.11.2025
Department:
CCC Erlangen-EMN

Pflegeexperte APN (Advanced Practice Nursing) Wundmanagement (m/w/d)

Published:
21.10.2025
Application deadline:
11.11.2025
Department:
Pflegedirektion

Ernährungswissenschaftler (m/w/d)

Published:
20.10.2025
Application deadline:
15.11.2025
Department:
Medizin 1

Assistent für Lohnsteuerrecht (m/w/d)

Published:
17.10.2025
Application deadline:
07.11.2025
Department:
Dezernat Personalwirtschaft

Einkäufer (m/w/d)

Published:
14.10.2025
Application deadline:
11.11.2025
Department:
Dezernat Materialwirtschaft

Sachbearbeiter für die Fachabteilung Patientenangelegenheiten und Entgelte (m/w/d)

Published:
13.10.2025
Application deadline:
07.11.2025
Department:
Dezernat Finanzwirtschaft
All vacancies at UKER